多聚蛋白胨
HIPOLYPEPTON
本品是牛奶酪蛋白經(jīng)過酶降解后純化、烘干而成的粉末，易溶于水，不溶于乙醇或乙醚。
標準值
總氮 | 11%以上 |
氨基酸態(tài)氮（Van Slyke定氮法） | 5~7% |
灼燒殘渣 | 10%以下 |
干燥失重 | 6%以下 |
應用
1） 本產(chǎn)品是收錄于日本藥典和生物制品標準，是無菌實驗培養(yǎng)基的氮源的理想選擇。另外可用于衛(wèi)生檢驗方法中飲用水和食品衛(wèi)生檢查指標中
的微生物檢測用培養(yǎng)基
2） 因其含有大量色氨酸，用于吲哚生成實驗能得到良好的實驗結果。
3） 還可用于對酪蛋白酶降解產(chǎn)生蛋白胨來說必不可少的Dubos &Middlebrook的結核菌培養(yǎng)基，以及其他微生物的大量培養(yǎng)基。
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品規(guī)格 |
| 390-02116 | HIPOLYPEPTON | 500 g |
| 新西蘭酪蛋白源多聚蛋白胨 | ||
| 396-02118 | HIPOLYPEPTON | 11.3 kg |
| 新西蘭酪蛋白源多聚蛋白胨 |
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